Biriba

© 2006-2016 Valéria Schulz
  (733 Bewertungen)
 Zubereitungsdauer: 00h 50m
 Für 10 Personen
 Druckversion (ohne Foto)

Kurzbeschreibung

Törtchen aus Milchmädchen, Kokos und Eier.


Zutaten

1 DoseMilchmädchen (gezuckerte Kondensmilch von Nestlé)
3 TassenMilch
1/3 Tassezucker
1 ELButter
4Eier
100 gKokosraspeln
 Prise Salz

Zubereitung

1

Butter mit dem Zucker in einer Schüssel rühren, und die Eigelbe nacheinander hinzufügen. Milchmädchen, Kokosraspeln und Salz dazugeben. Das Eiweiß steif schlagen und mit der Masse vermischen.

2

Auf einem Backblech Papierförmchen verteilen und mit der Masse befüllen.

3

Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 30 Minuten lang backen.


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