Möhren-Apfel-Salat

© 2006-2016 Valéria Schulz
  (121 Bewertungen)
 Zubereitungsdauer: 00h 15m
 Für 4 Personen
 Druckversion (ohne Foto)

Kurzbeschreibung

Ein saftiger und schnell zubereitender Salat.


Zutaten

3große Möhren
2Äpfel
1 ELOlivenöl
 Saft aus einer halben Zitrone
 Salz
 Einige Basilikum Blätter

Zubereitung

1

Die Möhren und Äpfel waschen, schälen und entkernen. Beides grob reiben, mit dem Zitronensaft, Olivenöl vermischen und mit Salz abschmecken. Die Basilikum Blätter hacken und unterziehen. Nach Geschmack etwas Zucker dazugeben.


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