Reis mit Ananas

© 2006-2016 Valéria Schulz
  (166 Bewertungen)
 Zubereitungsdauer: 00h 30m
 Für 4 Personen
 Druckversion (ohne Foto)

Kurzbeschreibung

Reis mit Knoblauch und Zwiebeln geschmort und mit Ananas gekocht.


Zutaten

2 TassenReis
4 TassenWasser
3Ananasscheiben
2Knoblauchzehen
1Zwiebel
1 TLSalz
 Öl zum Schmoren

Zubereitung

1

Den Knoblauch und die Zwiebel zerkleinern und in Öl schmoren. Den Reis und Salz dazugeben, umrühren und das Wasser darüber aufgiessen. Ananasscheiben in Stücke schneiden, hinzufügen, aufkochen und bei schwacher Hitze solange kochen, bis das Wasser verdunstet ist.


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